Записи с меткой: питание

Употребление курицы в некоторых случаях чревато неизлечимыми инфекциями

Неизлечимые инфекции могут возникать в результате употребления некачественной курятины, заявила британский микробиолог.

Употребление курицы в некоторых случаях чревато неизлечимыми инфекциямиДоктор Эвери сообщила в интервью, что «куриное мясо может содержать устойчивые к антибиотикам бактерии, способные вызвать инфекции, трудно поддающиеся лечению».

СМИ Великобритании опубликовали недавно результаты журналистского расследования, показавшего, что большое количество курятины, продающейся в ...

подробнее >
Ученые прописали диабетикам антиоксидантную диету

Антиоксиданты — природные соединения, которые помогают справиться с окислительным стрессом, вызванным свободными радикалами (побочный продукт метаболизма). Как отмечает Foods News, свободные радикалы способны повреждать здоровые клетки. Антиоксиданты выделяет само тело, но иногда их недостаточно. К тому же, с возрастом производство антиоксидантов снижается. Помочь может правильный рацион.

Ученые прописали диабетикам антиоксидантную диетуИзвестно: антиоксидантные свойства ...

подробнее >
Долголетие: эксперт перечисли продукты, которые помогут прожить до 100 лет

Население «голубых зон» в значительной степени способствовало исследованию долголетия, подчеркивая, какие продукты питания наиболее широко потребляются долгожителями.

Долголетие: эксперт перечисли продукты, которые помогут прожить до 100 летПо словам исследователя National Geographic Дэна Бюттнера, из 10 продуктов, рекомендованных для долголетия, половина может принадлежать к семейству бобовых. Чечевица, соевые бобы, арахис, нут и черная фасоль могут входить в число основных пищевых продуктов...

подробнее >
Анемия и неправильное питание: есть ли связь?

Анемия развивается не только при дефиците железа, но и при нехватке ряда витаминов. Сбалансированное питание, богатое всеми необходимыми витаминами и минералами, будет надежной профилактикой анемии.

В переводе с греческого языка анемия означает «без крови». Так, анемия развивается при обильных кровотечениях, однако чаще всего причиной этого распространенного недуга является нехватка красного пигмента гемоглобина, который переносит кислород...

подробнее >
Кардиолог рассказала, сколько на самом деле можно есть яиц в неделю

Один из самых популярных продуктов в рационе россиян — куриные яйца — на самом деле можно есть достаточно часто, но с условием. Об этом рассказала кардиолог, кандидат медицинских наук, психолог, психосоматолог Анна Кореневич.

Врач объяснила, что яйца относятся к категории продуктов, которые рекомендуется есть не чаще двух-трех раз в неделю. «Это касается любых яиц. Допускается два яйца с желтками в неделю. Белки же можно есть в абсолютно любом количестве. Ограничение касается только желтков», — подчеркнула врач...

подробнее >
Питание для повышения иммунитета

В этой статье мы вам расскажем о том перечне продуктов, который вы обязательно должны вводить в свой рацион питания для укрепления защитных сил организма.

Что такое иммунитет

Иммунитет – это сложная система в организме человека, состоящая из отдельных органов, тканей, клеток и молекулярных комплексов. Это своего рода «министерство оборона и внутренних дел», которое постоянно борется с вирусами, бактериями, грибками и другими болезнетворными микроорганизмами и чужеродными агентами. Переоценить роль иммунной системы сложно, поскольку она постоянно находится в состоянии борьбы с окружающим миром...

подробнее >
В каких случаях вредна морковь: объясняет врач

Если у человека не слишком здорова печень или поджелудочная железа, морковка ему может вредить. В комментарии врача Светланы Перес де Монтес Ратхерик прозвучало мнение о том, что «при некоторых болезнях данный продукт следует употреблять с осторожностью».

В каких случаях вредна морковь: объясняет врачОбъясняя, в каких случаях бывает вредна морковь, эксперт заметила, что корнеплод содержит в большом количестве грубую клетчатку, и ее переваривание требует очень крепкой и здоровой пищеварительной системы, в противном случае возможны проблемы, боли...

подробнее >
Четыре фрукта названы худшими для людей с диабетом

Людям, болеющим сахарным диабетом, необходимо отслеживать гликемический индекс продуктов, употребляемых в пищу.

Диабет двух типов характеризуется высоким уровнем сахара в крови, и питание диабетиков подчиняется задаче не допускать его дальнейшего увеличения, или очень быстрого роста. Учитывая это, людям с диабетом следует аккуратно есть фрукты, которые порой содержат высокие дозы природных сахаров.

«Некоторые фрукты имеют высокий гликемический индекс (ГИ)...

подробнее >
Как повысить гемоглобин народными средствами

Гемоглобин – это железистый белок в красных кровяных клетках, который отвечает за перенос кислорода от легких к тканям организма. Также гемоглобин участвует в транспортировке углекислого газа от клеток и его доставку обратно в легкие. Низкий гемоглобин в крови обозначает, что все эти процессы замедляются, и человек начинает ощущать на себе неприятные последствия таких перемен. А именно:

слабость и усталость;
одышку;
головокружение и головные бо...

подробнее >
Названа опасность блюд на костном бульоне

Диетолог Алексей Ковальков рассказал, чем может быть чревато употребление супов, в основе которых бульон на кости. Об этом он сообщил на своем Ютуб-канале.

По словам эксперта, такое блюдо оказывает излишнюю нагрузку на поджелудочную и печень. Дело в том, что жиры, содержащиеся в таком супе слишком быстро всасываются и попадают в лимфасистему и кровь.

«Я не против супов, которые на овощном бульоне, но если супы сделаны на мясе, на жирном бульоне, это неблаготворно влияет на нашу печень и поджелудочную жел...

подробнее >