Эксперт рассказала, кому больше остальных нужен витамин С

Эксперт рассказала, кому больше остальных нужен витамин С

Эндокринолог Анастасия Тараско назвала категории повышенной потребности в витамине С. Эксперт объяснила: суточная профилактическая норма употребления витамина составляет примерно 100 мг для взрослого человека и 30 мг — для младенцев.

Эксперт рассказала, кому больше остальных нужен витамин СОднако существуют ситуации, когда организму требуются повышенные дозы этого вещества. К ним относятся:
курильщики;
беременные;
принимающие некоторые виды лекарств;
люди с заболеваниями ЖКТ;
больные ОРВИ и простудой (повышение дозировки за счёт натуральных источников).
Зимой лучшими источниками витамина С являются замороженные ягоды, которые следует съедать сразу после разморозки без повторного замораживания, отвар шиповника, а также квашеные овощи и фрукты (капуста, гранат, красный перец и в меньшей степени: апельсины, мандарины, привозные яблоки).

При этом важно соблюдать одно главное правило.

«Нужно помнить, что витамин С разрушается при медленном нагревании, в контакте с металлом и при длительном хранении, поэтому если мы термически обрабатываем продукт, содержащий витамин С, то делать это нужно непродолжительное время», — подчеркнул специалист.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.