Хоть в песне и поётся: «калинка-малинка», но по вкусовым качествам они не парочка. Ягоды калины в отличие от малины горьковатые и несладкие, хотя всяких «полезностей» в них больше, к примеру железа и витамина С, а сравнивая калину с цитрусовыми, калина – победитель по фосфору и каротину.
Калина издревле была темой славянского фольклора, благодаря своей красоте и полезным свойствам. Предки недаром ассоциировали калину с любовью – красивая ягода красного цвета исцеляет многие недуги, но и содержит горчинку.
подробнее >
Комментарии