Сальмонелла в курице по-тайски стала причиной отравления более 200 человек в одном из ресторанов столицы Киргизии. Об этом заявил в четверг, 5 апреля, центр госсанэпидемнадзора Бишкека.
«Причиной отравления стала курица по-тайски в кляре, в которой высеяны бактерии сальмонеллеза».
При этом бактерии были найдены только в готовой продукции, что свидетельствует о нарушении технологии изготовления.
Инцидент произошел 31 марта на свадьбе, после которой более 220 человек...
подробнее >
Причиной отравления почти 250 человек на свадьбе в Бишкеке стали бактерии сальмонеллеза, которые обнаружили в курице по-тайски. Бактерии завелись уже в готовом блюде, из чего следует, что были нарушены технологии приготовления и условия хранения.
Причиной массового отравления в ресторане «Ала-Тоо» в Киргизии стало блюдо из курицы, в котором были обнаружены бактерии сальмонеллы.
«Причиной отравления послужила курица по-тайски в кляре, в которой высеяна бактерии сальмонеллеза...
подробнее >
Комментарии