Благотворное влияние какао на мозг обусловлено содержанием растительных антиоксидантов в какао-бобах — они улучшают состояние мелких сосудов. Об этом рассказала врач-диетолог ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Наталья Денисова.
Она отметила в беседе с aif.ru, что было проведено исследование, в ходе которого участникам предложили выпить по две чашки какао, причем в одной из них было много флавонидов, а в другой они практически отсутствовали...
подробнее >
Комментарии