В австрийской Der Standard опубликована рецензия на недавно вышедшую книгу Йорга Шпитца, основателя немецкого Фонда предупреждения болезней и информационной поддержки здоровья, которая называется «Раковые клетки не любят солнце». Шпитц требует пересмотреть отношение к витамину D, который образуется в организме под действием солнечных лучей. «Солнце не вызывает рак, — утверждает он, — а наоборот, защищает от него».
Шпитц прямо опровергает распространенное мнение, что солнечные лучи способствуют росту злокачественных опухолей. «Солнечный свет является профилактикой и даже средством против рака, — заявляет он. — Раковые клетки могут образовываться и размножаться, только если в организме не функционируют контрольные механизмы. Витамин D самым существенным образом поддерживает эти процессы — причем на всех стадиях развития рака». Он призывает избегать «демонизации солнца», однако также продолжительного воздействия прямых солнечных лучей.
Шпитц также подчеркивает роль витамина D в иммунной системе, ссылаясь на пример Японии, где в порядке эксперимента зимой школьникам давали искусственно синтезированный витамин. В экспериментальной группе по сравнению с контрольной заболеваемость вирусом гриппа A оказалась на 70% ниже. «Витамин D, — поясняет ученый, — позволяет иммунным клеткам лучше распознавать врагов и включать механизмы защиты».
Шпитц считает большой ошибкой «контакты с солнцем» исключительно во время летнего отпуска и выступает за регулярное пребывание на солнце «ежедневно примерно по 15 минут». Более точные рекомендации будут зависеть «от типа кожи, широты нахождения, времени суток и сезона». Не стоит также забывать, напоминает он, что избыточная одежда, а также солнцезащитные кремы в значительной мере блокируют синтез витамина D.
Комментарии