Мастика–сладкий кондитерский, декоративный материал, в основе состава которого большую часть занимает сахарная пудра. Для вязкости такого продукта используют желатин, глюкозный сироп. Существует много рецептов для приготовления мастики, но основа как правило одна, точнее их несколько.
подробнее >Записи с меткой: кулинария
Рецептов различных тортов и бисквитов на самом деле – великое множество. Но этот бисквит – особенный, поскольку его приготовление не требует какого-то особенного мастерства и навыков. Над ним не надо «шаманить», он получается всегда! Те небольшие усилия, которые будут приложены в процессе приготовления данного тортика, на выходе компенсируются замечательной по вкусу выпечкой.
подробнее >
Как часто вы задавались вопросом, как приготовить то или иное блюдо? Хочется, чтобы все получилось вкусно, да и рецепт должен быть надежным. Кулинарные книги в этом не помощники по причине того, что найти нужный рецепт там бывает сложно, придется пересмотреть не одну и не две книги. Остается еще один вариант – интернет.
подробнее >
Комментарии