Врачи рассказали, почему стоит чаще есть чеснок

Врачи рассказали, почему стоит чаще есть чеснок

Ученые и медики всех мастей периодически составляют списки продуктов, наиболее полезных для человека. Но как бы ни менялся у разных исследователей «продовольственный списочный состав», в него непременно входит чеснок. Как бы мы ни пеняли на неприятный запах от чеснока, есть, по крайней мере, 12 причин для того, чтобы не отказываться от этого продукта. Самое известное свойство чеснока — это профилактика и помощь в лечении ОРВИ или простудных заболеваний. Все это чеснок может благодаря набору веществ, таких как: эфирные масла, растительные агенты, фитонциды, которые уничтожают вирусы и болезнетворные бактерии. Чеснок сможет предотвратить различные кишечные инфекции, если вы вдруг съедите некачественную пищу или выпьете неочищенную воду.

В продуктах может содержаться множество паразитов и инфекций, вызывающих кишечные болезни, а чеснок, благодаря своему антисептическому свойству, снижает риск ими заболеть. Перед приемом сомнительной пищи или воды съешьте зубчик чеснока, чтобы предотвратить отравление. Кстати, в средние века в Европе чесноком пытались спасаться от чумы и холеры.

Чеснок уменьшает воспаление слизистой оболочки дыхательных путей, разжижает мокроту и способствует ее отделению.

Биологически активные вещества чеснока нейтрализуют жировые отложения, которые способствуют образованию атеросклероза. В зубцах чеснока найден аденозин, который препятствует образование тромбов, расширяет сосуды. Поэтому чеснок используют во время лечения сосудистых тромбозов и стенокардии. К тому же чеснок увеличивает силу сокращений сердечной мышцы, заставляя сердце работать эффективно и экономно, а еще даже может купировать небольшой сердечный приступ.

Чеснок стимулирует выработку пищеварительных ферментов, положительно воздействует на мускулатуру кишечника и способствует нормальному усвоению пищи.

Чеснок уменьшает уровень сахара в крови и усиливает процесс образования гликогена в печени, т.е. может быть дополнительным лечебным средством при сахарном диабете.

Среди прочих полезных микроэлементов в состав чеснока входит селен, который является антиоксидантом и повышает иммунитет. Ученые определили, что если в организме не хватает селена, то к человеку быстрее цепляются вирусы. Мало того, из-за дефицита селена первоначально не очень опасный вирус гриппа, находясь в клетках организма, может активно мутировать.

Чеснок способен предотвратить развитие многих видов онкологических заболеваний, в том числе и «рака курильщика». Он убивает раковые клетки в полости рта и бронхах. По силе воздействия на них некоторые исследователи приравнивают чеснок к химиотерапии. Многолетние наблюдения за курильщиками позволили сделать потрясающий вывод: если 2 раза в неделю съедать по 1-й головке чеснока, риск развития рака снижается без малого на одну треть. Полезен он также людям, живущим в зараженных радиоактивными выбросами зонах.

Метки записи:  , ,
Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте
Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.