Какие болезни вызывает авитаминоз?
При нехватке витамина А — куриную слепоту. При В1 — «бери-бери». Не хватает витамина С — цинга. Нехватка витамина D вызывает рахит. А витамина РР — пеллагру! Если же в организм не попадает несколько разных витаминов, то это называется полиавитаминозом, а если витамина мало — гиповитаминоз.
Какие у авитаминоза признаки?
Шелушится кожа, на ней воспаляются те или иные участки, появляются трещины, язвочки. Не сходят подолгу синяки. Ногти ломаются и слоятся, тускнеют. Выпадают волосы, появляется перхоть, волосы секутся. Десны кровоточат, язык припух, зубы крошатся. Глаза краснеют, под ними отечность, изображение раздваивается, появляется чувствительно к яркому свету. Болят мышцы, отекают суставы, случаются судороги, немеют конечности, страдает координация. Хроническая усталость, страх, невнимательность, раздражительность, избыточный вес.
Немного про витамины
Витамин А в ответе за зрение, за формирование скелета. Содержится в морковке, тыкве, свекле, крапиве, красном перце, кукурузе, абрикосах. В1 отвечает за нервную систему, для его нормализации нужно есть рис, овсянку, гречку, мясо либо бобы, желтки, орехи, дрожжи. В2 помогает затягиваться ранам, в целом способствует кровообращению — он есть в дрожжах, молоке, рыбе, злаках, яйцах, мясе и свежих овощах. С — витамин иммунитета, в каком количестве всякого-разного он содержится, знает всякий.
D — это усвоение кальция, то есть солнечные лучи, а еще — красная рыба, икра, сливочное масло. И, наконец, витамин Е — это функции мышечной системы, а также кожи. Тут шиповник, шпинат, укропа, петрушку, щавель, желтки опять же.
Комментарии